Ваня едет с мамой на работу, манник, Аня читает GEOлёнок

Сегодня я снимала обложку журнала "Для Мам и Пап", несмотря на то, что сегодня не суббота. Ваня поехал со мной в студию. 

Ваня сказал, что собрал мальчика. Наверное, с рюкзаком

Оказалось, что это вполне работающий вариант - брать Ваню с собой, если снимаю я всего одного ребёнка. В студии Ваня бегал и играл с мягкими мячами, которые я взяла для съёмки, а потом переключился на лего-дупло. Когда Ваня стал активно влезать в кадр, вероятно, ища нашего внимания, я включила ему игру Lego Duplo на планшете. Всё равно нам оставалось минут 10 до конца съёмки. Я очень люблю снимать в нашей новой студии естественного света, и после этого удачного опыта с Ваней я полюбила её ещё больше. Вот, какие варианты получились для обложки:

После работы Ваня дома спал, а вечером мне очень захотелось пирога, и мы испекли манник. Это первый самостоятельный манник в моей жизни. Поскольку рецепт очень простой, я решила сфотографировать визуальную инструкцию, например для Ани. Потом я хочу сделать похожие для многих других блюд. Так, чтобы по картинкам, простым и наглядным, Аня легко могла готовить. С минимумом текста, не знаю, почему. Вот наш манник:

По 1 стакану: молока, сахара, манки, 3 яйца.

Разрыхлитель-то сфотографировать забыла! Хорошо, хоть всыпать не забыла. 1 ч.л. разрыхлителя, кажется.

Мокрое смешиваем отдельно, сухое - отдельно

Это сухое смешиваем: манку, сахар и разрыхлитель

 Это фото про мелкую моторику для Вани, наверное. Выше.

Всыпаем сухое в мокрое

Перемешиваем почти готовое тесто

И оставляем его в покое минут на 30, чтобы манка набухла

Через 30 минут: в форму - бумагу, тесто перемешать, вилка на фото должна подсказать

Тесто аккуратно выливаем в форму

Форму в духовку при 180 градусах на 30-35 минут

У нас очень нефотогеничная панель духовки в этой съёмной квартире, а так было бы фото с градусами и таймером. И надо ещё вписать для Ани, что можно включить духовку, когда тесто уйдёт набухать.

Манник получился очень первым - с сильным яичным запахом на дне. Наверное, в конце надо было сильнее перемешать тесто, после набухания, миксером. Но Ване этот первый манник так понравился, что он весь вечер после ужина бегал от игр к столу, за пирогом. Аня взяла кусочек в школу. И потом ещё попробуем рецепт, где вместо молока стакан сметаны.

Перед сном Ваня увидел новую книжку из библиотеки, которую я подложила на стол, и попросил почитать ему "про машину". Я напела ему стихотворение "Настоящие друзья", как могла, ему как будто понравилось. 

 Аня читает новый библиотечный GEOлёнок и пересказывает интересное мне. Например, она прочитала там уже про пещеры, про сон и его устройство (про быстрые и медленные фазы, к примеру), про мальчиков-будущих буддийских монахов и тигров, про смешного зверька долгопята и про дома на деревьях. Хороший журнал, я считаю, где она ещё такую разнообразную информацию найдёт. И я думаю о том, чтобы раздобыть для неё (да и для себя) выпуски таких познавательных телепередач, как, например, Галилео. У нас со времён  Ваниного ползания нету телевидения в доме (Ваня удачно "перегрыз" антенну), так что надо самим записи этой передачи раздобывать. И ещё имеет смысл возобновить слушания выпусков "Карманного учёного".